Poulet à la Normande : Sauce Crémeuse et Pommes 
Faites voyager vos papilles avec ce Poulet à la Normande, mijoté dans une sauce onctueuse au cidre et aux pommes. Un plat typique de la Normandie, riche en saveurs et en réconfort. 
Ingrédients 
:
4 morceaux de poulet (cuisses ou filets)
2 pommes
1 oignon 
2 gousses d’ail 
30 cl de cidre brut 
20 cl de crème fraîche épaisse 
1 verre de bouillon de volaille 
2 cuillères à soupe de calvados (facultatif) 
1 cuillère à soupe de moutarde 
Huile d’olive
Sel et poivre 
Étapes de préparation 
:
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