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Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four

Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four
Ingrédients :
6 saucisses de votre choix (saucisses italiennes, saucisses de poulet, etc.)
500 g de champignons, nettoyés et coupés en quartiers
4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes
2 oignons, coupés en quartiers
3 gousses d’ail, émincées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de romarin séché
Sel et poivre, au goût
Persil frais haché (pour garnir, facultatif)
Préparation :

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