À la grande demande, je vais rajouter la recette que j’avais retiré. 6 personnes du site s’étaient plaints qu’ils recevaient trop de notifications de cette recette. Alors, je l’avais retiré. Mais là, j’ai trop de demande en privée. Alors, ceux et celles qui ne sont plus capable de recevoir des notifications, aller dans votre set up de Facebook. C’est si simple.
Pétoncles poêlés avec Fettucini au Bacon sauce à la crème
24 gros pétoncles
2 gousses d’ail hachées finement
4 c.à.soupe (60 ml) d’huile d’olive extra vierge
1 tasse (250 ml) de crème 35 % ordinaire
1/2 tasse bouillon de poulet
1/4 tasse (60 ml) de vin blanc sec
6 tranches de bacon cuit croustillant
2/3 tasse (160 ml) de fenouil finement haché (si fenouil frais ne est pas disponible, vous pouvez remplacer 1/2 c.à. thé de graines de fenouil séché)
Sel et poivre au goût
350 g paquet Fettucini
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