Gratin Crémeux de Champignons au Jambon et Fromage Doré
Le gratin parfait pour les amateurs de plats généreux et savoureux ! Les champignons fondants se mêlent au jambon dans une onctueuse crème, le tout gratiné à la perfection. Une recette idéale pour un dîner réconfortant.
Ingrédients :
500 g de champignons de Paris frais
200 g de jambon coupé en dés
1 oignon
20 cl de crème liquide
120 g de fromage râpé (gruyère ou comté)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 noix de beurre
Sel, poivre
Noix de muscade
Instructions :
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