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Souris d’Agneau Confites au Four

Souris d’Agneau Confites au Four

Souris d’Agneau Confites à l’Ail et Herbes

Ingredients:

souris d’agneau

6 gousses d’ail, non pelées

2 brins de romarin

2 brins de thym

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

20cl de bouillon de volaille

1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

1 cuillère à café de cumin en poudre (facultatif)

Sel, poivre

Directions:

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