Risotto de Boulgour à la Courgette et au Chorizo
Boulgour Crémeux aux Légumes et Chorizo Épicé
Ingrédients :
200 g de boulgour
1 courgette, en petits dés
100 g de chorizo, coupé en morceaux
1 oignon, finement émincé
2 c. à soupe d’huile d’olive
500 ml de bouillon de légumes
Sel et poivre
Préparation :
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