POUR LA RECETTE
TARTE AUX POMMES INVERSÉE
Ingrédients:
3 pommes tranchées
Pour la masse :
150g de sucre
220g de beurre
340g de miel
180 ml de babeurre
3 oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
300 g de farine
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de noix de muscade
10g de levure chimique
Pour le caramel :
100g de sucre
3 cuillères à soupe d’eau
Préparation:
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