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Fondue d’Endives aux Saucisses Fumées

Fondue d’Endives aux Saucisses Fumées
Ingrédients :
4 endives : coupées en fines lamelles
4 saucisses fumées : dorées à la poêle, coupées en rondelles
200 g de gruyère râpé : pour une couche fondante et savoureuse
20 cl de crème fraîche : pour l’onctuosité
Assaisonnement : sel, poivre, muscade
Préparation :

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