Ragoût de Bœuf Savoureux aux Pommes de Terre et Carottes
Un plat généreux qui ravira petits et grands, ce ragoût de bœuf est l’incarnation parfaite d’un repas familial plein de saveurs. À servir avec une tranche de pain pour saucer !
Ingrédients :
1 kg de morceaux de bœuf (paleron, collier)
5 pommes de terre
3 carottes
2 branches de céleri
1 oignon
3 gousses d’ail
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe de concentré de tomates
700 ml de bouillon de bœuf
1 feuille de laurier
1 branche de thym
Huile d’olive
Sel, poivre
Préparation :
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