Mélanger les flocons d’avoine, la farine et le sucre dans un bol.
Râper le beurre froid dans les ingrédients secs à l’aide d’une râpe.
Frotter le beurre dans le mélange jusqu’à ce qu’il ressemble à de la chapelure.
Ajouter progressivement de l’eau glacée jusqu’à ce que le mélange forme une boule de pâte.
Réfrigérer la pâte pendant 30 minutes à 1 heure.
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler 2/3 de la pâte et la placer dans un moule à gâteau roulé.
Répartir la garniture aux pêches à la cuillère sur la pâte.
Émietter le reste de la pâte sur le dessus.
Cuire au four pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Laisser refroidir, couper en tranches et déguster !
N’attendez plus pour essayer ces délicieuses barres !
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délicieuse recette de barres de crumble aux pêches
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