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Soupe de lasagnes virale

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (15 ml)
  • ½ oignon coupé en dés (environ 75 g)
  • 2 gousses d’ail hachées (environ 6 g)
  • 250 g de bœuf haché (environ ½ lb)
  • 150 g de sauce pour pâtes (environ ¾ tasse)
  • 500 ml d’eau (environ 2 tasses)
  • 50 ml de crème épaisse (environ ¼ tasse)
  • 15 g de parmesan (environ 2 cuillères à soupe)
  • 50 g de fromage mozzarella (environ ½ tasse râpé)
  • 150 g de nouilles à lasagnes (environ 6 oz, coupées en morceaux plus petits)
  • Persil frais ou basilic pour la garniture

Instructions:

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