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Gruau cuit au four avec pommes et noix

  1. Préchauffer le four : régler le four à 180°C (360°F). Graisser un plat allant au four avec de l’huile d’avocat.
  2. Préparez les pommes : Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir légèrement les dés de pommes pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres. Réservez.
  3. Mélanger les ingrédients : Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, le lait chaud, les œufs, la vanilline et les noix hachées. Bien mélanger pour que tout soit bien mélangé.
  4. Incorporer les pommes : Incorporer délicatement les pommes cuites au mélange de flocons d’avoine.
  5. Transférer dans le plat de cuisson : Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé et l’étaler uniformément.
  6. Cuisson : Placez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les flocons d’avoine soient pris.
  7. Servir : Laisser refroidir légèrement avant de servir.

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