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Soupe d’hiver légère

Soupe d’hiver légère
Ingrédients pour 4 personnes: – 1 Sp /personne –
300 g de pomme de terre
1/2 chou
2 poireaux
4 carottes
1 courgette
1 échalote
2 gousse d’ail
2 cuillères à café d’huile d’olive
1/2 cuillère à soupe de basilic
Sel, poivre
Préparation:

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