Filet Mignon Sauce Miel Moutarde
Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne –
500 g de filet mignon de porc
20 ml d’huile d’olive
1 gousse d’ail
Un demi oignon haché
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
300 ml de bouillon de poulet
1 cuillère à soupe de miel
100 ml de crème de fraîche 4% de mg
sel, poivre
Préparation :
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