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Légumes à la sauce blanche

Légumes à la sauce blanche
Ingrédients :- 2 portion – 5 pts / 1 portion –

1 chou-fleur
1 brocoli
2 courgette
3 carotte
1 cuillère à soupe ou 10 g de farine
30 g de margarine 40% de matières grasses ou 1 cuillère à soupe d’huile
250 ml de lait écrémé froid
1 pincée de sel
1 pincée de noix de muscade râpée

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