servez les restes de cheesecake dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Le cheesecake peut être congelé sans le glaçage au citron jusqu’à 1 mois. Décongelez-le au réfrigérateur toute la nuit avant de le servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Léger et rafraîchissant : la combinaison de yaourt au citron et de jus de citron frais fait de ce cheesecake un dessert rafraîchissant.
Sans cuisson : cette recette facile, sans cuisson, se prépare avec un minimum d’effort et sans temps de cuisson.
Parfait pour recevoir : c’est un excellent dessert à préparer à l’avance pour les dîners ou les occasions spéciales.
Crémeux et acidulé : la texture lisse et crémeuse est équilibrée par le glaçage acidulé au citron.
Personnalisable : vous pouvez remplacer le citron par du citron vert ou de l’orange pour une touche de saveur différente.
Conclusion :
Ce cheesecake au yaourt au citron est le dessert léger et rafraîchissant par excellence, parfait pour toutes les occasions. La saveur acidulée du citron associée à la garniture onctueuse et crémeuse et à la base de biscuit croquant crée une friandise délicieusement équilibrée. Que vous recherchiez un dessert à préparer à l’avance pour une réunion ou une gourmandise sucrée pour vous-même, ce cheesecake ne vous décevra pas.
