Cabillaud Fondant au Paprika et Herbes Fraîches
Ingrédients:
4 dos de cabillaud (environ 600g)
1 cuillère à soupe de paprika doux
1 cuillère à café de paprika fumé (optionnel)
2 gousses d’ail (hachées)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de persil frais (haché)
Sel et poivre au goût
1 pincée de piment d’Espelette (optionnel)
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