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Coquilles Saint-Jacques à la Fondue de Poireaux

Ingredients:

12 coquilles Saint-Jacques
3 gros poireaux
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 échalote
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre
Un peu de persil frais haché pour garnir

continuer la recette a la page suivante

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